7 Tips Membedakan Kurma Asli dengan yang Sudah Dioplos Pemanis Buatan
- unsplash
Olret – Kurma merupakan buah yang kaya akan manfaat dan sering dikonsumsi oleh umat Islam, terutama saat berbuka puasa dan dijadikan oleh-oleh sepulang dari tanah suci.
Selain sebagai makanan yang menyegarkan, kurma juga memiliki kandungan gizi yang tinggi, seperti serat, vitamin, dan mineral yang bermanfaat untuk tubuh.
Namun, seiring dengan permintaan pasar yang tinggi, beberapa kurma yang dijual di pasaran telah diproses dengan tambahan pemanis buatan agar rasanya lebih manis dan menarik konsumen.
Mengonsumsi kurma asli tentu lebih baik karena memberikan manfaat kesehatan yang optimal, tanpa tambahan bahan kimia berbahaya.
Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mengetahui cara membedakan kurma asli dan yang sudah dioplos dengan pemanis buatan. Berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda terapkan untuk membedakan keduanya.
1. Perhatikan Penampilan dan Tekstur Kurma
Kurma Baik Untuk Menurunkan Berat Badan
- freepik.com
Kurma asli memiliki tekstur yang lebih alami dan tidak terlalu licin atau terlalu kering. Kurma yang telah dioplos dengan pemanis buatan biasanya terlihat lebih mengkilap karena adanya lapisan gula atau sirup yang menempel pada kulitnya.
Penampilan kurma yang terlalu mengkilap ini bisa menjadi tanda adanya tambahan bahan kimia.
