Kopi, Senjata Rahasia Melawan Penyakit Berbahaya Lainnya!

Olret – Penelitian baru menunjukkan bahwa beberapa komponen kopi bisa menjadi "obat mujarab" untuk penyakit saraf degeneratif.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal NeuroToxicology telah menunjukkan bagaimana senyawa tertentu yang ditemukan dalam makanan umum dapat membantu melawan penyakit Parkinson. Kopi adalah yang paling menonjol.

Menurut tim penulis dari Massey University (Selandia Baru), Parkinson adalah penyakit neurodegeneratif progresif yang ditandai dengan hilangnya neuron dopaminergik di substantia nigra.

Meskipun efektif dalam mengurangi keparahan gejala, obat-obatan saat ini memiliki kemampuan terbatas untuk memperlambat perkembangan penyakit, sehingga para ilmuwan selalu mencari strategi tambahan.

Salah satu obat yang paling umum untuk pasien Parkinson adalah penghambat monoamine oxidase B (MAO B).

Analisis baru menunjukkan bahwa komponen tertentu dari kopi dapat menghambat MAO B, termasuk senyawa flavonoid bioaktif seperti quercetin, myricetin, dan rutin.

Quercetin juga merupakan penghambat kuat katekol-O-metiltransferase (COMT). Obat Parkinson umum lainnya juga merupakan penghambat COMT.

Halaman Selanjutnya

Selain itu, agregasi α-sinuklein, protein neuronal, merupakan ciri khas Parkinson. Studi ini menemukan bahwa kafein dalam kopi dapat mengurangi toksisitas agregat α-sinuklein.