Deretan Buah yang Harus Dihindari Demi Kesehatan Hati yang Lebih Baik
- pixabay.com/id/users/sung2424
Durian
- google image
Dikenal sebagai "raja buah", durian terkenal karena rasanya yang kuat dan teksturnya yang lembut. Meskipun mengandung vitamin dan mineral penting, durian juga mengandung kalori dan lemak jenuh yang tinggi, yang dapat berdampak negatif pada kesehatan hati.
American Liver Foundation menyarankan penderita penyakit hati berlemak untuk menghindari makanan yang tinggi gula, lemak, dan kalori, karena dapat memperburuk kondisi hati.
Selain itu, sebuah studi Organisasi Kesehatan Dunia telah menunjukkan bahwa asupan lemak jenuh yang tinggi meningkatkan risiko resistensi insulin dan perlemakan hati.
Bagi penderita penyakit hati berlemak, konsumsi durian yang berlebihan dapat mengganggu kemampuan hati untuk memproses lemak, yang menyebabkan peradangan dan penumpukan lemak lebih lanjut.
3. Kelengkeng
Kelengkeng kaya akan fruktosa, glukosa, dan sukrosa, yang dapat membebani hati jika dikonsumsi berlebihan. Sebuah studi tahun 2021 yang diterbitkan dalam Food Frontiers menunjukkan bahwa konsumsi kelengkeng yang berlebihan memicu perkembangan NAFLD dengan menyebabkan disbiosis usus, peradangan, dan gangguan fungsi hati.
Hawthorn sering digunakan dalam selai, sirup, atau dimakan mentah karena manfaatnya bagi pencernaan, berkat kadar asam organiknya yang tinggi, seperti asam sitrat. Meskipun mendukung pencernaan, asupan yang berlebihan dapat menyebabkan ketidaknyamanan gastrointestinal, termasuk mual, diare, dan nyeri perut.