9 Jenis Biji-bijian Kaya Protein, Cocok Alternatif Camilan Saat Diet

Komposisi nutrisi bayam per 100 gram, menurut USDA, adalah sebagai berikut:

• Protein: 13.6g
• Energi: 371kkal
• Karbohidrat: 65.2g
• Serat: 6.7g
• Kalsium: 159mg
• Besi: 7.61mg
• Natrium: 4mg
• Magnesium: 248mg
• Fosfor: 557mg
• Kalium: 508mg

7. Berry Gandum



Berry Gandum

Photo :

• -

Kernel gandum adalah buah gandum, termasuk dedak, kuman, dan endosperma. Biji-bijian dapat digiling menjadi tepung atau digunakan sebagai pengganti biji-bijian lainnya dalam resep.

Dibutuhkan kesabaran untuk mempersiapkannya, tetapi jika Anda membuat banyak, Anda dapat menggunakannya dalam salad, mangkuk sarapan, atau bahkan sebagai sisi risotto yang berdiri sendiri.

Protein, zat besi, dan serat semuanya berlimpah dalam bahan serbaguna ini yang mungkin berguna dalam makanan gurih dan manis.

Fakta Gizi Berry Gandum

Komposisi nutrisi beri gandum per 100 gram, menurut USDA, adalah sebagai berikut:

• Protein: 18,8g
• Energi: 354kkal
• Karbohidrat: 66.7g
• Serat: 8.3g
• Kalsium: 83mg
• Besi: 4.5mg
• Magnesium: 125mg
• Fosfor: 417mg

8. Gandum



Gandum (Oat)

Photo :

• -

Pilihan biji-bijian utuh ini adalah cara yang bagus untuk mengisi pagi hari sambil mendapatkan tambahan protein padat pertama Anda hari itu, jauh lebih baik daripada kebanyakan sereal sarapan (yang diproses dengan sangat baik).

Cobalah oat potong baja untuk manfaat kesehatan yang optimal — jenis oatmeal ini (memasak lambat) adalah yang paling sedikit diproses, dengan kandungan serat tertinggi dan indeks glikemik terendah.

Fakta Gizi Oat

Komposisi nutrisi oat per 100 gram, menurut USDA, adalah sebagai berikut:

• Protein: 13.2g
• Energi: 379kkal
• Karbohidrat: 67,7g
• Serat: 10.1g
• Kalsium: 52mg
• Besi: 4.25mg
• Magnesium: 138mg
• Fosfor: 410mg
• Kalium: 362mg

9. Beras merah



Beras Merah

Photo :

• -

Beras merah adalah pilihan biji-bijian bergizi yang akan membantu Anda memenuhi kebutuhan protein tubuh Anda. Ini adalah salah satu biji-bijian berprotein tinggi yang paling populer, dan juga merupakan biji-bijian serbaguna yang digunakan dalam berbagai hidangan, termasuk masakan Meksiko dan Asia.

Beras merah menyediakan lebih banyak serat daripada beras putih karena lebih sedikit diproses. Beras merah memiliki kandungan kalori dan indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan nasi putih. Hasilnya, ia menyediakan sumber energi cepat yang juga ringan di perut.

Fakta Gizi Beras Merah

Komposisi nutrisi beras merah per 100 gram, menurut USDA, adalah sebagai berikut:

• Protein: 7.54g
• Energi: 367kkal
• Karbohidrat: 76.2g
• Serat: 3.6g
• Kalsium: 9mg
• Besi: 1.29mg
• Magnesium: 116mg
• Fosfor: 311mg
• Kalium: 250mg
• Natrium: 5mg

Halaman Selanjutnya

Nah, itu lah 9 Jenis Biji-bijian Kaya Protein, Cocok Alternatif Camilan Saat Diet. Bagaimana menurut kamu? Sudah siap diet dengan biji-bijian di atas?