7 Buah Lokal Tinggi Protein yang Jarang Diketahui, Favoritmu Urutan Berapa?

Protein dari alpukat dipadukan dengan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk jantung. Ditambah lagi, buah ini juga mengandung magnesium, kalium, dan vitamin E. Cocok untuk smoothie, sandwich, atau disantap langsung dengan perasan jeruk nipis.

5. Durian

Kamu mungkin nggak nyangka, tapi durian termasuk buah lokal dengan kandungan protein yang cukup tinggi, sekitar 1,5 gram per 100 gram. Walau dikenal tinggi kalori dan lemak, durian juga menyumbang sejumlah asam amino yang dibutuhkan tubuh.

Namun, karena kandungan lemak dan gulanya cukup tinggi, konsumsi durian sebaiknya tetap dibatasi. Cukup beberapa potong saja untuk mendapatkan manfaatnya tanpa berlebihan.

6. Nangka

Nangka punya tekstur berserat dan rasa manis alami yang bikin banyak orang ketagihan. Dalam 100 gram buah nangka, terkandung sekitar 1,7 gram protein, menjadikannya salah satu buah lokal tinggi protein yang layak dilirik.

Selain protein, nangka juga kaya vitamin A dan C, serta mengandung senyawa lignan dan isoflavon yang berfungsi sebagai antioksidan. Nggak heran kalau nangka juga sering dijadikan daging nabati alternatif dalam masakan vegan atau vegetarian.

7. Pepaya

Meskipun lebih dikenal karena manfaatnya untuk pencernaan, pepaya juga menyimpan sekitar 0,5–0,8 gram protein per 100 gram. Buah ini sangat mudah didapat, murah, dan serbaguna.

Pepaya juga tinggi enzim papain, yang membantu tubuh mencerna protein lebih efisien. Jadi meskipun proteinnya nggak banyak, pepaya bisa bantu tubuh menyerap protein dari makanan lain dengan lebih baik.

Siapa bilang buah nggak bisa jadi sumber protein? Meski tidak setinggi sumber lain, beberapa buah lokal punya kandungan protein yang cukup untuk menunjang kebutuhan harian, apalagi kalau dikombinasikan dengan makanan tinggi protein lainnya.

Mulai sekarang, nggak ada salahnya beri ruang lebih banyak untuk buah-buah lokal di piringmu. Selain menyehatkan tubuh, kamu juga ikut mendukung keberlanjutan pangan dan petani lokal. Yuk, makan buah lokal lebih segar, lebih sehat, dan tentunya lebih bangga!