7 Buah Lokal Tinggi Protein yang Jarang Diketahui, Favoritmu Urutan Berapa?

Pepaya
Sumber :
  • freepik.com

Olret – Kalau bicara soal protein, kebanyakan orang langsung mikirnya ke daging, telur, atau kacang-kacangan. Jarang banget yang langsung kepikiran buah, apalagi buah lokal. Padahal, ada beberapa buah dari Indonesia yang punya kandungan protein cukup tinggi dan bisa banget jadi pelengkap menu sehat sehari-hari.

Walau kandungan proteinnya memang tidak setinggi pada sumber hewani atau kacang-kacangan, buah-buah ini punya keunggulan lain seperti vitamin, serat, dan antioksidan. Jadi, cocok banget buat kamu yang sedang menjalani pola makan seimbang atau mencoba lebih banyak konsumsi pangan lokal. Yuk, kenalan sama beberapa buah lokal tinggi protein yang sering luput dari perhatian!

 

1. Jambu Biji

Di balik rasanya yang segar dan sedikit asam manis, jambu biji ternyata menyimpan kandungan protein yang lumayan. Dalam 100 gram jambu biji, terkandung sekitar 2,6 gram protein. Ini cukup tinggi untuk ukuran buah.

Selain itu, jambu biji juga kaya vitamin C, bahkan jauh lebih tinggi dari jeruk. Kandungan seratnya pun bisa bantu melancarkan pencernaan dan menurunkan kadar kolesterol. Kamu bisa menikmatinya langsung, dijus, atau dicampur dalam salad buah.