7 Tips Membedakan Kurma Asli dengan yang Sudah Dioplos Pemanis Buatan

5 Manfaat Makan Kurma Saat Sahur dan Berbuka yang Perlu Diketahui
Sumber :
  • unsplash

Kurma yang Diuji Pemanis Buatan

Akan mengeluarkan cairan manis atau sirup yang terkadang tampak di permukaan air. Hal ini disebabkan oleh pemanis buatan yang digunakan untuk mengawetkan atau mempermanis kurma.

6. Periksa Label dan Sumber Kurma

Jika Anda membeli kurma dalam kemasan, pastikan untuk memeriksa label dan informasi yang ada pada kemasan.

Banyak produsen kurma yang mencantumkan informasi tambahan mengenai bahan yang digunakan, apakah kurma tersebut diproses dengan pemanis buatan atau tidak. Jika memungkinkan, pilih kurma yang berasal dari sumber terpercaya dan yang memiliki sertifikat keaslian.

Pastikan kurma yang Anda beli berasal dari produsen atau distributor yang terpercaya, dan pastikan bahwa mereka menjual kurma tanpa tambahan bahan kimia atau pemanis buatan. Membeli kurma langsung dari pasar tradisional atau sumber terpercaya juga dapat mengurangi risiko membeli kurma yang sudah dioplos.

7. Harga yang Wajar

Harga kurma yang terlalu murah bisa jadi pertanda bahwa kurma tersebut telah diproses dengan pemanis buatan.

Kurma asli, terutama jenis kurma yang berkualitas tinggi seperti Medjool atau Ajwa, biasanya memiliki harga yang lebih tinggi. Jika harga kurma terlalu murah atau jauh lebih rendah dari harga pasaran, ada kemungkinan bahwa kurma tersebut tidak asli atau telah dicampur dengan bahan tambahan.