Garang Asem Ayam Kampung: Segar, Pedas, Gurih & Mantab!
Senin, 21 April 2025 - 15:38 WIB
Sumber :
Cara Memasak:
1. Siapkan bahan
Cuci bersih ayam kampung dan tiriskan. Siapkan juga semua bumbu iris dan bahan pelengkap.
2. Tumis bumbu
Tumis bawang merah dan bawang putih sebentar hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, dan daun salam. Aduk rata sampai aromanya keluar.
3. Masukkan ayam
Masukkan potongan ayam kampung ke dalam tumisan. Aduk rata agar ayam terlapisi bumbu.