Resep Nugget Ayam Homemade Sehat dan Super Lezat, Bisa Buat Stok di Kulkas!

Selasa, 25 Maret 2025 - 15:25 WIB
Oleh :
Resep nugget ayam keju sayur
Sumber :

 

Cara Membuat

  1. Campur semua bahan dalam satu wadah, aduk rata hingga teksturnya bisa dipulung.
  2. Cetak adonan dalam loyang atau wadah datar, lalu kukus selama 20-25 menit hingga matang. Dinginkan.
  3. Potong-potong adonan sesuai selera (bisa bentuk kotak atau stik biar lebih fun).
  4. Celupkan ke telur kocok, lalu gulingkan di tepung panir. Ulangi sekali lagi kalau mau hasilnya lebih crispy.
  5. Goreng dengan api sedang hingga warna keemasan. Tiriskan.
  6. Nugget ayam homemade siap dinikmati! Bisa langsung dimakan atau disimpan di freezer untuk stok.

 

Tips & Trik Biar Nugget Makin Enak!

  • Pakai daging ayam bagian dada biar lebih lean, atau campur sedikit paha ayam supaya lebih juicy.
  • Bisa tambah bayam atau brokoli cincang buat versi yang lebih sehat.
  • Simpan di freezer dalam wadah tertutup, tahan sampai 1 bulan!
  • Mau lebih crispy? Pakai panko breadcrumbs buat tekstur yang lebih renyah.