Nasi Sisa Jangan Dibuang, Bikin Ini Saja Dijamin Nagih!

Pempek nasi
Sumber :
  • instagram.com/@diahh.dps

Olret – Nasi sisa yang belum basi tapi sudah agak kering jangan langsung dibuang atau dibuat pakan ternak. 

Bila sudah bosan dibikin nasi goreng, ada alternatif menu lain yang tak kalah enak sekaligus mengenyangkan perlu anda coba yakni pempek berbahan dasar nasi, dijamin lebih ekonomis namun rasa tetap menggugah selera

Untuk membuat makanan lezat tersebut anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan di bawah ini: 

  • 1 piring nasi 
  • 50 g teri kering
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Tepung terigu 
  • Tepung tapioka 
  • 2 butir telur

Bahan Kuah Cuko

  • 500 g gula aren
  • 500 ml air 
  • Asam Jawa
  • 4 siung bawang putih  
  • Cabe rawit hijau
  • Cabe rawit merah 
  • Garam 
  • Kaldu bubuk