6 Kuliner Bandung Legendaris, Ada yang Berusia 90 Tahun

Kuliner Bandung Legendaris
Sumber :
  • google image

Colenak diperkenalkan oleh Aki Murdi sekitar tahun 1930. Kini usahanya diteruskan oleh generasi ketiga yaitu cucunya dengan nama Murdi Putra. Selain colenak original, sekarang tersedia berbagai varian rasa seperti durian dan nangka. Harga camilan manis ini cukup murah yaitu sekitar Rp9.000 per bungkus.

5. Seblak

Seblak bandung ada dua jenis yaitu seblak kering dan seblak basah. Keduanya umumnya memiliki rasa pedas. Bahan dasar seblak yaitu kerupuk aci mentah. Kerupuk direbus kemudian dimasak dengan cabai, garam, kencur, dan bawang putih.

Seblak biasa ditambahkan sosis, mi, dan bakso agar lebih nikmat. Ada pula yang menambahkan dengan makaroni, ceker, telur, dan otak-otak.

6. Roti Gempol

Roti Gempol juga merupakan salah satu jajanan legendaris di Bandung. Toko Roti Gempol ini sudah ada sejak tahun 1958 dengan dua pilihan roti gandum dan roti tawar biasa.

Yang membuat roti ini istimewa ialah isiannya seperti, telur dan daging atau telur, daging, dan keju. Ada pula roti manis dengan isian susu, nanas, kacang, dan srikaya yang dapat dicampur hingga tiga rasa. Harga roti dibanderol mulai Rp11.000 hingga Rp53.000 tergantung ukuran dan isiannya.

Nah, kamu pasti sudah terbayang sarapan roti atau surabi, makan siang mi kocok, dan kulineran malam dengan seblak pedas kan? Selain bisa dinikmati di tempat, jajanan seperti roti dan colenak juga cocok untuk oleh-oleh.