4 Resep Telur Sehat yang Bisa Kamu Buat di Rumah, Mudah dan Enak!

3. Telur dadar mug

Bahan-bahan yang dibutuhkan

• 1 butir telur
• 2 putih telur
• 1 sendok teh paprika hijau, potong dadu
• 1 sendok teh wortel, potong dadu
• Garam dan lada hitam bubuk sesuai selera
• 1 sendok teh minyak zaitun

Cara membuat telur dadar mug

Ambil cangkir tahan microwave dan lapisi dengan minyak zaitun dengan benar. Sekarang campurkan bahan-bahan antara lain telur, putih telur, paprika, wortel, garam dan merica bubuk ke dalamnya.

Simpan dalam microwave selama 1 menit lalu aduk bahan hingga rata.

Sekarang, microwave lagi selama 1 hingga 1,5 menit atau sampai telur benar-benar matang dan nikmat.

4. Telur rebus pedas

Bahan-bahan yang dibutuhkan

• 4 butir telur
• 20 gram bawang bombay, cincang
• 20 gram tomat, cincang
• 20 gram ketumbar dicincang
• 1 sendok teh cabai cincang
• Cabai merah bubuk sesuai selera
• Garam dan lada hitam bubuk sesuai selera
• ½ sendok teh garam masala
• 2 sendok teh minyak zaitun

Cara membuat telur rebus pedas

Ambil wajan dan panaskan minyak zaitun di dalamnya. Tumis bawang bombay, cabai, tomat dan bumbu kering hingga tercium aroma harum yang lembut.

Sekarang, kecilkan api dan pecahkan telur di atas campuran ini.

Setelah sisinya matang, balikkan sisi lainnya dan masak dengan baik.

Saat kedua sisi sudah matang dengan benar, kecilkan api dan taburkan ketumbar cincang di atasnya.

Sajikan panas.