5 Sarapan Sehat India yang Cocok Dikonsumsi Obesitas, Enak dan Defisit Kalori

Olret – Ada kesalahpahaman bahwa makanan India tidak sehat. Ada kesalahpahaman paling umum tentang makanan India, yaitu makanannya berminyak, pedas dan pedas, berlemak, manis, dan sebagainya.

Tapi tunggu. Benarkah itu faktanya? Sama sekali tidak. Sebenarnya, makanan India lebih sehat karena rang India biasanya mengonsumsi makanan yang baru dimasak dan menggunakan berbagai macam bumbu dalam masakan kami yang terkadang juga melawan obesitas.

Yang Anda perlukan hanyalah menerapkan kebiasaan memasak yang sehat dengan lebih sedikit minyak, dan lebih sedikit bumbu serta menghindari bahan-bahan olahan dalam masakan Anda, demikian pendapat Payal Rangar, Pakar Kesehatan Masyarakat, Ahli Gizi, dan Konsultan Penurunan Berat Badan.

Dia menjelaskan bahwa ada berbagai jenis masakan India sehat yang dapat dikonsumsi untuk mengatasi defisit kalori guna melawan obesitas. Jadi, Anda harus fokus pada tiga waktu makan utama (sarapan, makan siang, dan makan malam) dalam sehari untuk menjalani diet defisit kalori.

Ada banyak pilihan sarapan sehat khas India yang dapat dipilih oleh penderita obesitas untuk menjalani diet defisit kalori. Mengonsumsi makanan yang tepat dapat mengekang rasa lapar dan membuat Anda kenyang lebih lama, sehingga memudahkan penurunan berat badan.

Saya mencantumkan 5 pilihan sarapan sehat yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan yang dilansir dari pinkvilla.com.

1. Vegetable Dalia

Dalia adalah makanan super India yang kaya serat. Dalia bisa dimasak dengan cara manis dan asin. Namun bila Anda sedang mencoba menurunkan berat badan, ada baiknya memasak Dalia dengan banyak sayuran untuk menambah nilai gizi dan membuatnya lebih mengenyangkan.

2. Moong Dal Chila

Moong dal adalah makanan super vegetarian kaya protein yang memiliki manfaat nutrisi luar biasa. Ini membantu mengurangi nafsu makan dengan mengurangi kadar hormon kelaparan ghrelin, membuat Anda merasa lebih sedikit nafsu makan dan dengan demikian membantu penurunan berat badan.

3. Tangy Black Chana Chaat

Black Chana kaya akan protein dan serat yang diketahui membuat Anda kenyang lebih lama karena membutuhkan waktu untuk dicerna. Biasanya black chaat chaat diolah dengan menggunakan sayuran, gram hitam, dan beberapa bumbu India yang membuatnya menyehatkan sekaligus lezat.

4. Ragi Idli

Ragi adalah biji-bijian ajaib kaya protein yang juga kaya serat. Tingginya kandungan protein dan serat memperlambat laju pencernaan, sehingga mengkonsumsi ragi idli dapat memberikan rasa kenyang dan memberikan rasa kenyang yang penting untuk menjaga berat badan yang sehat.

Selain itu, ragi mengandung jenis asam amino khusus yang disebut Triptofan, yang membantu mengendalikan nafsu makan dan mengatur berat badan.

5. Dhokla

Dhokla adalah camilan Gujarati yang terbuat dari besan (tepung gram). Besan mengandung protein, karbohidrat, dan lemak baik yang membantu meningkatkan energi dan menurunkan berat badan.

Sekarang, mari kita bahas makanan utama hari ini. Makan siang merupakan waktu makan terpenting dalam sehari yang memberikan energi dan nutrisi untuk menjaga tubuh dan otak bekerja efisien sepanjang sore.

Jadi, seseorang bisa memilih nasi atau roti sebagai makanan pokoknya. Biji-bijian utuh, seperti beras merah, gandum utuh, atau roti multi-grain adalah pilihan yang lebih baik bagi penderita obesitas untuk diet defisit kalori.

Batasi jumlah makanan pokok, seperti satu cangkir nasi atau 2 roti sekali makan. Temani nasi atau roti Anda dengan dal/sambar/rasam/kari sayuran/resep paneer sehat/kari ayam dan sayuran berdaun. Tambahkan sayuran hijau sebanyak yang Anda bisa ke dalam makanan Anda. Jangan lupa untuk menambahkan salad sayuran (mentah) ke dalam makanan Anda.

Untuk makan malam, seseorang dapat memilih pola makan yang sama seperti makan malam. Sebaiknya makan malam sebelum jam 8 malam untuk diet sehat.

Selain makanan utama Anda, Anda dapat menikmati salad sayuran mentah, salad kecambah, buah-buahan musiman, buah-buahan kering, buttermilk, dan dadih untuk camilan sehat di antaranya.

Hal-hal yang perlu diperhatikan: -

1. Hindari terlalu banyak minyak dalam masakan Anda. Hindari mentega. Sebaliknya Anda bisa menggunakan ghee dalam masakan Anda.

2. Gunakan bumbu segar dalam masakan Anda.

3. Hindari makanan yang digoreng dan beku.

4. Hindari terlalu banyak garam dan gula dalam makanan Anda.

Informasi yang terkandung dalam artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan informasi dan tidak dimaksudkan sebagai nasihat kesehatan atau medis. Selalu konsultasikan dengan dokter atau penyedia layanan kesehatan lain yang memenuhi syarat mengenai pertanyaan apa pun yang mungkin kamu miliki tentang kondisi medis atau tujuan kesehatan.