6 Sayuran yang Mengandung Protein Tinggi, Bayam, Brokoli dan Asparagus

2. Bayam

Secangkir bayam yang dimasak menyediakan 6 gram protein dengan hanya 49 kalori. Kacang lentil kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan, yang berfungsi sebagai sumber utama pencegahan penyakit dan kesehatan tulang.

3. Kacang arab

Dengan 14,5 gram protein per cangkir yang dimasak, kacang arab merupakan kacang-kacangan yang serbaguna dan kaya nutrisi. Kacang arab mendukung kesehatan jantung, membantu mengelola berat badan, dan membantu menstabilkan kadar gula darah.

4. Brokoli

Satu tangkai brokoli yang dimasak berukuran sedang mengandung 4 gram protein dan sangat tinggi vitamin C, yang meningkatkan penyerapan zat besi dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.