5 Resep Kue Kering yang Selalu Ada Saat Lebaran, Enak dan Mudah

Resep putri salju



Resep putri salju

Photo :

• -

Bahan-bahan :

• 125 gr blueband
• 125 gr wysman
• 45 gr gula halus
• 3 btr kuning telor
• 1 sdt vanili
• 55 gr susu bubuk
• 55 gr tepung maizena
• 300 gr terigu protein rendah

Toping :

• Tepung gula dingin

Cara membuat :

• Mentega, margarin, gula halus dan vanili, mixer sampai rata
• Masukkan kuning telor, masukkan susu bubuk dan maizena, mixer rata
• Matikan mixer, tambahkan bertahap terigu, aduk rata dengan bantuan sendok kayu atau spatula
• Setelah rata, siapkan talenan, gilas adonan. Cetak dengan menggunakan cetakan putri salju bentuk sabit
• Tata dalam loyang, panggang putri salju dengan suhu 140°C sampai matang
• Taburi tepung gula selagi masih hangat

Resep kaastengels



Resep kaastengels

Photo :

• -

Bahan-bahan :

• 300 gr butter mix margarin
• 200 gr keju (parmesan + edam)
• 2 sdm susu bubuk cream
• 350 gr terigu protein sedang
• 50 gr maizena

Bahan olesan :

• Kuning telur, kocok lepas
• Keju cheddar, parut untuk taburan

Cara membuat :

• Mix butter dan margarin sampai tercampur rata
• Masukan parutan keju parmesan dan Edam, aduk rata
• Masukan terigu, maizena dan susu bubuk, aduk rata hingga bisa dipulung
• Cetak adonan sesuai selera, tata dalam loyang, oles kuning telur dan taburi keju parut
• Panggang dengan api kecil, hingga matang kuning keemasan

Resep kue semprit



Resep kue semprit

Photo :

• -

Bahan-bahan :

• 300 gr tepung terigu
• 200 gr tepung maizena
• 170 gr gula tepung
• 100 gr mentega
• 150 gr butter
• 25 gr susu bubuk
• 3 butir kuning telur
• Chocochip secukupnya

Cara membuat :

• Mixer sebentar kuning telur, mentega dan gula sampai rata
• Lalu masukkan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak, aduk dengan spatula sampai rata
• Spuit ke loyang yang sudah diolesi mentega, lalu beri chocochip. Setelah itu, oven dengan suhu 150°C kurang lebih 25-30 menit langsung dengan api atas bawah, masukkan pada rak tengah.

So, mau cobain resep yang mana, ni Bun? Selamat mencoba ya Bunda.