4 Sayuran Ini Sering di Makan Mentah, Kamu Pernah Coba yang Mana?

Daun kencur muda ternyata juga sering di makan secara mentah. Menurut beberapa food vlogger, rasa dari daun kencur muda ini sendiri memiliki rasa getir namun masih bisa untuk dikonsumsi. Bahkan beberapa daerah di Indonesia sangat suka mengolah daun kencur muda untuk ditumis.

4. Kangkung

Di Thailand, sayuran kangkung lebih sering dikonsumsi mentah daripada diolah. Untuk kalian yang suka dengan tayangan dari youtube DJ Katty Butterfly pasti sudah tak asing lagi kalau kangkung dimakan mentah mentah bersama dengan olahan makanan khas Thailand.

Nah diantara empat sayuran tadi, manakah yang pernah kamu coba? Jika kamu ingin mengonsumsi sayur tersebut, sebaiknya sayur di masak terlebih dahulu sebelum di konsumsi untuk menghindari efek yang tidak diinginkan.