Macam-Macam Jenis Timun yang Sering Dijumpai di Indonesia

Olret – Timun itu sayur sejuta umat, alias saking gampang ditemui di mana-mana, murah, dan serba guna. Tapi, tahukah kamu kalau timun yang sering kita lihat itu nggak cuma satu jenis? Yup, ada beberapa varian timun lokal yang masing-masing punya bentuk, rasa, dan kegunaan berbeda.

Yuk, kenalan sama macam-macam timun yang sering dijumpai di Indonesia lewat ulasan artikel di bawah ini!

1. Timun Sayur

Ini dia yang paling umum dan sering dijumpai di tukang sayur atau pasar. Bentuknya panjang, warnanya hijau muda, dan kulitnya sedikit berbintik. Timun ini biasanya digunakan sebagai lalapan, campuran rujak, atau pelengkap nasi goreng dan pecel lele.

Daging buahnya segar dan renyah, tapi bagian bijinya lumayan besar. Meskipun begitu, timun sayur tetap jadi favorit karena rasanya netral dan cocok dimakan mentah.

2. Timun Lalap (Timun Krai/Suri Kecil)

Timun ini bentuknya lebih kecil dan ramping dibanding timun sayur, dengan warna hijau tua dan kulit yang cenderung lebih keras. Rasanya sedikit lebih manis, dan teksturnya juga lebih renyah.

Halaman Selanjutnya

Biasanya disajikan langsung sebagai lalapan mentah, karena tidak terlalu berair dan tetap garing meskipun sudah dipotong-potong. Cocok banget buat teman sambal!