Enak dan Menggoyang Lidah, Ini Dia Olahan Rawon yang Bisa Kamu Cicipi
Jika ingin rawon tradisional dalam tampilan kekinian, kamu bisa memilih Rawon Daging Klasik. Pekatnya kuah rawon menebarkan aroma yang wangi hingga menggugah selera makan.
Daging dipotong dadu berukuran cukup besar dengan tekstur empuk dan rasa bumbu yang meresap. Saat dikunyah, daging yang lumayan tebal itu terasa lembut dan juicy. Rawon disajikan bersama nasi putih dan pelengkap berupa daun bawang, taoge, bawang goreng, telur asin, dan kerupuk.
Ditambah perasan jeruk purut, rasanya jadi lebih segar. Menu ini ditawarkan dengan harga Rp45.000 per porsi.
4. Rawon Iga Klasik
Rawon Iga Klasik hampir sama dengan rawon daging, bedanya hanya menggunakan iga sebagai isi. Isian dagingnya cukup banyak dan empuk. Kuahnya sendiri benar-benar pekat dan terasa bumbu kluweknya. Menu yang ditawarkan seharga Rp50.000 per porsi ini memiliki rasa yang nikmat. Dipadukan dengan nasi gurih, pasti bikin kamu ketagihan.
Buat kamu yang tinggal di Jakarta, hadirnya restoran ini pasti jadi salah satu pengobat rindu ketika ingin menikmati rawon dengan rasa autentik. Dengan konsep meja penyaji terbuka, kamu bisa melihat langsung proses penyajian hidangan rawon di sana. Selain datang langsung ke outlet-nya, kamu juga bisa pesan secara online untuk makan siang di rumah ataupun di kantor.
