7 Makanan yang Tidak Akan Meningkatkan Gula Darah, Konsumsi yuk!
- U-Repot
2. Tomat
Tomat
- -
Tomat
- -
Tomat
- -
Menurut penelitian, tomat utuh segar memiliki indeks glikemik yang sangat rendah. Mereka tidak mungkin menyebabkan lonjakan gula darah karena pelepasan gula yang tertunda ke dalam darah.
Selain itu, tomat (segar atau dimasak) baik untuk penderita diabetes karena mengurangi stres oksidatif yang disebabkan oleh diabetes. Mereka juga sayuran non-tepung, menyediakan sumber nutrisi yang sangat baik untuk penderita diabetes.
3. Bawang putih
Menurut penelitian, bawang putih adalah pilihan makanan yang sangat baik untuk orang-orang dengan masalah mengelola kadar gula darah. Itu karena bawang putih memiliki indeks glikemik rendah 10 hingga 30.
Dengan demikian, bawang putih berkontribusi untuk mencegah lonjakan kadar gula darah. Selain itu, ini adalah sumber vitamin B6 yang baik karena terlibat dalam metabolisme karbohidrat dan memiliki vitamin C, yang memainkan peran penting dalam menjaga kadar gula darah, sesuai penelitian.
Juga, bawang putih adalah makanan anti-inflamasi yang sangat baik dan membantu mencegah peradangan.
4. Telur
Telur Vegan
- freepik.com
Telur adalah sumber protein yang sangat baik. Karena protein tidak meningkatkan kadar gula darah dan dapat membuat orang merasa kenyang lebih lama, diet kaya protein sangat penting untuk mengatur kadar gula darah pada penderita diabetes
Penelitian menunjukkan bahwa makan telur dapat membantu orang dewasa dengan diabetes pra dan tipe II dalam hal manajemen glikemik dan sensitivitas insulin. Ini juga merupakan keuntungan tambahan bahwa Anda dapat makan telur sebagai bagian dari diet sehat tanpa dampak negatif pada diabetes, selain sebagai pengatur kadar gula darah yang baik.
5. Sayuran Berdaun Hijau
Sayuran Berdaun Hijau
- -
Sesuai penelitian, penderita diabetes biasanya kekurangan vitamin C dan membutuhkan banyak vitamin yang mungkin ditawarkan oleh sayuran berdaun hijau ini.
Selain itu, sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, dan arugula kaya akan serat dan nutrisi seperti vitamin, magnesium, dan zat besi yang membantu menurunkan gula darah.
Sebagai sayuran hijau, bayam kaya akan serat dan membantu mencegah lonjakan kadar gula darah karena memiliki indeks glikemik yang sangat rendah.