6 Makanan Vegetarian yang Kaya Protein Tinggi
4. Keju Cottage (Paneer)
Keju Cottage
- -
Paneer bagi India sama dengan keju bagi seluruh dunia. Tinggi kasein, protein susu yang lambat dicerna, paneer juga menawarkan jumlah kalsium yang baik, membuat Anda kenyang lebih lama, dan membantu membakar lebih banyak lemak.
Cukup alasan untuk memiliki lebih banyak? Tambahkan ke dalam persiapan sayuran, masukkan ke dalam tumis sayuran atau makan apa adanya, dan nikmati manfaat protein dalam paneer.
Protein dalam Paneer – 14 gram per 1/2 cangkir sajian
4. Lentil (Dal)
Orang India tidak dapat melakukannya tanpa dal mereka, baik itu arhar, urad, atau moong. Sebagai bagian dari hampir setiap makanan, lentil adalah cara mudah dan murah untuk meningkatkan asupan protein, serat, dan mineral penting Anda. Sajikan dengan nasi atau roti untuk hidangan lengkap.
Protein dalam lentil – 9 gram per 1/2 cangkir sajian
5. Kacang Hijau (Matar)
Tidak banyak sayuran yang kaya protein seperti makanan pokok musim dingin ini. Anda juga mendapatkan protein dan serat dari kacang hijau beku, jadi simpan tas di freezer Anda.
Pastikan Anda mengambil tas dan memeriksa bagaimana kacang polong telah dibekukan – jika Anda dapat merasakannya, mereka siap untuk pergi; jika tidak, mereka telah dicairkan dan dibekukan kembali menjadi potongan besar. Cobalah Matar Paneer untuk meningkatkan asupan protein Anda.
Protein dalam Matar – 7 gram per 1 porsi cangkir
6. Biji Campuran
Makanan Vegetarian yang Kaya Protein Tinggi
- -
Biji menambahkan kerenyahan dan sedikit protein untuk makanan Anda. Pilih dari wijen, biji bunga matahari, labu, atau biji poppy – karena semuanya tinggi protein dan lemak sehat. Selain salad, Anda juga bisa menambahkannya ke raita, sereal, atau granola buatan sendiri.
Protein dalam Biji – 57.3 gram per porsi seperempat cangkir
Nah, 6 Makanan Vegetarian yang Kaya Protein Tinggi