KBA Semanggi Suroboyo, Semangat Astra Bangkitkan Kuliner Asli Kota Surabaya

Semangat Astra Lewat Kampung Semanggi Surabaya Memberikan Perubahan Besar

Dukungan Astra dengan meresmikan KBA Semanggi Suroboyo berhasil membawa banyak perubahan positif.

Jika dulu semanggi dianggap sebagai tumbuhan liar dan tidak dilestarikan. Kini panen semanggi biasa dilakukan setiap bulan, di mana yang dipanen adalah yang masih muda. 

Rata-rata petani menggarap lahan seluas 450 m2. Meski tak semuanya punya lahan sendiri, menyewa adalah jalan lain untuk mengembangkan semanggi. Selain itu juga tercatat ada sekitar 300 penjual semanggi sekarang. 

Semanggi pun tidak lagi hanya diolah menjadi pecel semanggi saja. Tapi juga bisa dinikmati dalam bentuk siap saji seperti, stik semanggi, bolu semanggi, pasta semanggi, dan lain-lain. 

Perkembangan ini, tentu juga berimbas pada peningkatan pendapatan masyarakat di kampung semanggi Surabaya. Sesuai dengan empat pilar Astra, yaitu untuk Indonesia hijau, cerdas, kreatif, dan hijau. 

Semoga kedepannya olahan tanaman semanggi menjadi semakin produktif dan kreatif. Sehingga, semanggi ini tidak hanya dinikmati masyarakat Surabaya tapi juga seluruh Indonesia hingga mancanegara. 

Dan program KBA PT. Astra Internasional terus maju, sehingga banyak daerah yang berkesempatan mengembangkan potensinya.