10 Sayur Ramah Gula Darah yang Gampang Ditemukan di Pasar
- freepik.com
8. Selada Air
Segar, rendah kalori, dan penuh antioksidan. Selada air cocok banget buat kamu yang lagi diet atau ingin menjaga berat badan tetap stabil, karena berat badan ideal berperan penting dalam kontrol gula darah.
9. Oyong (Gambas)
Oyong punya tekstur lembut dan segar saat dimasak. Kaya serat dan rendah kalori, oyong bisa bantu memperlambat pelepasan gula ke aliran darah. Pas banget untuk campuran sup atau sayur bening favorit keluarga.
10. Daun Katuk
Nggak cuma buat ibu menyusui, daun katuk ternyata punya kandungan flavonoid yang bisa bantu mengontrol kadar gula darah. Rasanya gurih alami, cocok banget ditumis ringan atau jadi campuran sayur kuah.
Sayur-sayuran kaya serat dan rendah indeks glikemik bisa bantu menjaga gula darah tetap stabil. Sayuran ini juga memperlambat penyerapan karbohidrat, membuat tubuh lebih tenang dalam memproduksi insulin, dan mengurangi risiko lonjakan gula mendadak. 10 sayuran di atas ini gampang dicari, kamu bisa mulai gaya hidup sehat dari dapur sendiri. Jadi, kapan terakhir kamu belanja sayur ke pasar? Yuk, isi keranjangmu dengan sayur-sayur ramah gula darah ini dan mulai hidup sehat dari sekarang!