Aneh Tapi Enak, Inilah Basreng Rebus Campur Telur Yang Bikin Netizen Heboh

Jadi sebenarnya tidak ada masalah sekali jika mengolah basreng sesuka hati. Seperti menambahkan kuah atau merebusnya sampai lembek dengan ditambahkan bumbu atau protein seperti telur. 

Nah, penasaran ini membuat dan mencoba Basreng kuah mantap di rumah. Yuk ikut resep berikut. 

Resep Basreng Kuah Pedas 

Resep ini ala JournalAyla Cookpad

Bahan 

• secukupnya Basreng (bakso goreng)
• 1 butir Telur
• 1 sdm Makaroni, rebus
• 2 helai Jamur kuping, iris tipis

Bumbu

• 1 siung Bawang putih, iris
• 1/4 sdt Bubuk cabe
• 1/4 sdt Penyedap rasa
• 1/4 sdt Garam
• Sejumput Gula pasir

Cara Membuat Basreng Kuah Pedas

1. Iris bawang putih, tumis di minyak panas hingga berbau wangi. Masukkan telur, orak arik. Tambahkan air secukupnya

2. Masukkan basreng, masak hingga melunak. Tambahkan makaroni rebus, jamur kuping. Beri bumbu dan cek rasa

3. Basreng kuah pedas siap disajikan selagi hangat