9 Aneka Olahan Pisang yang Lezat dan Praktis untuk Dicoba di Rumah

Olret – Siapa sih yang nggak suka pisang? Buah yang satu ini enggak cuma enak dimakan langsung, tapi juga bisa diolah jadi berbagai hidangan lezat. Selain praktis, olahan pisang juga cocok banget buat camilan sehari-hari atau bahkan jadi hidangan spesial untuk keluarga. Nah, buat kamu yang penasaran, yuk simak beberapa ide olahan pisang yang bisa kamu coba di rumah!

 1. Pisang Goreng Kriuk

Pisang goreng adalah olahan klasik yang selalu bikin ketagihan. Caranya gampang banget! Cukup iris pisang (bisa pisang kepok atau pisang tanduk), celupkan ke dalam adonan tepung yang sudah dibumbui, lalu goreng sampai kecokelatan. Hasilnya? Pisang goreng yang kriuk di luar, lembut di dalam. Tambahkan topping seperti keju, susu kental manis, atau cokelat untuk rasa yang lebih mantap!

2. Pisang Bakar Cokelat Keju

Kalau mau sesuatu yang lebih “premium”, coba deh bikin pisang bakar. Caranya simpel;hi bakar pisang di atas teflon atau panggangan sampai kulitnya agak kecokelatan. Setelah itu, kupas pisang, beri topping cokelat leleh dan taburan keju parut. Dijamin, rasanya bakal bikin kamu nggak bisa berhenti makan!

 3. Pisang Crispy

Pisang crispy adalah versi modern dari pisang goreng. Bedanya, pisang crispy menggunakan tepung panir atau tepung roti untuk lapisan luarnya, sehingga teksturnya lebih renyah. Kamu bisa menambahkan isian seperti cokelat atau keju di dalam pisang sebelum digoreng. Cocok banget buat camilan sore hari!

4. Pisang Aroma

Pisang aroma adalah olahan pisang khas Indonesia yang punya cita rasa manis dan gurih. Pisang yang sudah diiris tipis digoreng hingga kering, lalu dicampur dengan adonan gula yang sudah dikaramelisasi. Hasilnya? Pisang yang renyah, manis, dan harumnya bikin nagih!

5. Banana Smoothie Bowl

Buat kamu yang suka makanan sehat, banana smoothie bowl bisa jadi pilihan. Blender pisang beku dengan sedikit susu atau yogurt, lalu tuang ke dalam mangkuk. Tambahkan topping seperti granola, potongan buah segar, atau biji chia. Selain enak, smoothie bowl ini juga kaya nutrisi dan cocok buat sarapan!

6. Pisang Nugget

Siapa bilang nugget cuma bisa dibuat dari ayam? Pisang juga bisa dijadikan nugget, lho! Caranya, potong pisang kecil-kecil, celupkan ke dalam adonan tepung, lalu gulingkan ke tepung panir. Goreng sampai matang, dan pisang nugget siap disajikan. Cocok banget buat bekal sekolah si kecil!

7. Banana Pancake

Pancake pisang adalah olahan yang mudah dan cepat dibuat. Cukup campurkan pisang yang sudah dihaluskan dengan adonan pancake, lalu masak di atas teflon. Kamu bisa menambahkan topping seperti madu, sirup maple, atau potongan pisang segar. Sarapan pun jadi lebih menyenangkan!

8. Pisang Caramel

Pisang caramel adalah olahan pisang yang manis dan legit. Caranya, tumis pisang dengan mentega dan gula sampai gula meleleh dan berubah jadi karamel. Hidangkan hangathangat dengan es krim vanilla di atasnya. Dijamin, rasanya bakal bikin kamu ketagihan!

9. Pisang Kukus

Terakhir, ada pisang kukus yang super praktis. Cukup kukus pisang selama 1015 menit, lalu sajikan dengan taburan kelapa parut atau gula merah cair. Olahan ini cocok buat kamu yang ingin menikmati pisang dengan cara yang lebih sehat.

Nah, itulah beberapa ide olahan pisang yang lezat dan praktis. Enggak perlu ribet, bahan-bahannya juga mudah ditemukan. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba buat sendiri di rumah dan rasakan kenikmatannya! 

Semoga artikel ini bermanfaat!