Cara Membuat Salad Buah, Rekomendasi Makanan Sehat dan Nikmat

Salad:

• 200 gr yoghurt plain
• 150 gr mayonaise
• 200 ml skm
• 1 sdm air lemon
• 1 klg kelengkeng
• 1 bh kiwi, potong-potong
• 50 gr anggur hitam, dibelah
• 50 gr anggur merah, dibelah
• 50 gr anggur hijau, dibelah
• 100 gr starwberry, dibelah
• 1 bh apel, potong-potong
• 1 klg jeruk mandarin
• 1 bh nanas
• 200 gr nata de coco
• 1 klg leci

Taburan:

• Emina shred

Cara membuat:

• Pudding: Campur bahan puding, kecuali pewarna. Masak dengan api kecil hingga larut & mendidih
• Bagi menjadi 6 bagian sama banyak. Kemudia teteskan pewarna pada masing - masing bagian. Lalu aduk rata.
• Siapkan wadah, tuang masing-masing warna sebanyak 50ml
• Setiap menuang lapisan berikutnya, tunggu hingga lapisan sebelumnya 1/2 set dahulu
• Lakukan hingga adonan puding habis
• Salad: campur yoghurt, mayonaise, skm dan air lemon, kemudian aduk rata
• Masukkan buah-buahan, lalu aduk
• Tuang salad buah diatas pudding, tambahkan parutan emina cheese shred diatasnya
• Salad buah puding pelangi siap disajikan

Cara membuat salad buah puding buah naga kuah keju

Bahan puding buah naga:

• 1 Buah naga, blender
• Jelly plain 1 bungkus
• Air 500 ml
• Gula 100 gr (sesuai selera)

Bahan kuah keju:

• Keju cheddar 100 gr, parut
• Susu uht 500 ml
• Mayonese 100 gr
• Susu kental manis 80 gr (2sachet)
• Topping keju cheddar parut
• Nata decoco secukupnya

Cara membuat:

• Campur jelly, gula, air, masak sambil diaduk hingga mendidih, kemudian matikan api
• Masukan buah naga yang sudah diblender, aduk rata
• Cetak, diamkan hingga set
• Campur semua bahan kuah keju, blender hingga halus
• Campur puding buah naga dan natadecoco, siram dengan kuah keju
• Beri topping keju parut
• Simpan kulkas terlebih dahulu agar semakin nikmat

Itulah resep cara membuat salad buah dengan berbagai macam variasi yang bisa kamu coba. Jadi, kamu bisa menyesuaikannya dengan seleramu sendiri. Untuk bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah kamu temukan. Kamu juga bisa menyesuaikan buah-buahan sesuai selera.

So, sudah tahu ni akan membuat salad buah yang mana? Yuk lah, langsung aja praktikkan cara membuat salad buah di atas. Selamat mencoba, ya.