Pingin Bikin Ayam Geprek Sendiri Di Rumah? Yuk Cobain Resep Anti Gagal Ini

• Cabai rawit sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan.
• Cabai merah besar, hilangkan bijinya.
• Bawang putih.
• Gula dan garam yang cukup.
• Jeruk limau.

Cara Membuat:

1. Gabungkan tepung terigu, maizena, garam, merica, dan bumbu penyedap dalam sebuah mangkuk.

2. Balurkan ayam dengan campuran tepung.

3. Celupkan ke dalam telur yang telah dikocok.

4. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai berwarna keemasan dan matang sempurna.

5. Ulek cabai rawit, cabai merah, dan bawang putih. Campurkan gula dan garam, kemudian peras jeruk limau.

Halaman Selanjutnya

6. Geprek ayam menggunakan alat geprek atau ulekan.