Bikin Mie Gacoan Sendiri Di Rumah. Ini Resepnya Ala Chef!

- Goreng bawang putih hingga kuning, angkat.

- Minyak bawang terpisah.

2. Topping Ayam:

- Potong dada ayam, masukkan minyak bawang, tambahkan bumbu, dan istirahatkan selama 20 menit.

- Masak ayam hingga airnya habis atau berwarna kecokelatan.

3. Pangsit Goreng:

- Campur isian pangsit dengan tepung maizena dan putih telur.

- Bungkus kulit pangsit dengan isian, rekatkan, dan goreng hingga keemasan.

4. Sambal Cabe Rawit:

- Potong cabe rawit dan bawang putih, tumis hingga harum.

- Tambahkan bumbu sesuai selera.

5. Rebus Mie:

- Rebus mie hingga mengapung, angkat.

6. Penyajian:

- Aduk mie dengan minyak bawang, pindahkan ke mangkok.

- Tambahkan topping ayam, bawang goreng, daun bawang, pangsit goreng, dan kulit pangsit.

- Untuk variasi, sajikan dengan sambal cabe rawit sesuai selera.