Resep Ayam Kecap Sedap dengan Bumbu Meresep, Bikin Selera Makan!

Resep ayam kecap
Sumber :

Ayam kecap mentega

ayam kecap mentega

Photo :
  • -

Bahan-bahan :

  • 2 sdm margarin
  • 1 buah bawang bombay, iris-iris
  • 1 batang daun bawang, iris-iris
  • 3 sdm saus sambal
  • 7 sdm kecap manis 
  • lada bubuk secukupnya
  • 200 ml air
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 ruas jari jahe, geprek
  • Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat :

  • Tumis bawang putih dan jahe menggunakan sisa margarin untuk goreng ayam hingga harum, kemudian masukkan ayam goreng
  • Tambahkan saus, kecap manis, dan lada bubuk. Aduk merata lalu tambahkan air. Didihkan
  • Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut dan meresap
  • Masukkan irisan bawang bombay, biarkan agak layu. Sesaat sebelum matikan api taburkan irisan daun bawang
  • Ayam kecap mentega siap disajikan

Nah, itulah beberapa resep ayam kecap yang bisa Bunda coba untuk menu makan Bersama keluarga. Selamat mencoba ya, Bunda.