Turunkan Tekanan Darah Tinggi dengan Diet Rendah Karbohidrat: Bukan Sekadar Mitos!

Olret – Apakah Anda menderita tekanan darah tinggi dan merasa sulit menurunkannya meskipun sudah membatasi konsumsi garam?

Sebuah studi terbaru dan pengalaman dari pelatih kesehatan, Putra Wijaya, menunjukkan bahwa masalahnya mungkin bukan hanya pada garam, melainkan pada karbohidrat.

Selama ini, kita didoktrin untuk mengurangi garam saat menghadapi hipertensi. Namun, pendekatan ini mungkin hanya efektif untuk orang yang mengonsumsi diet tinggi karbohidrat.

Sebuah studi acak tahun 2023 membandingkan dua pendekatan: diet rendah karbohidrat (VLC) dan diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), yang dikenal luas. Hasilnya sangat mengejutkan.

Mengapa Karbohidrat Menjadi Biang Kerok?

Saat Anda mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah besar, tubuh akan memproduksi insulin. Kadar insulin yang tinggi ini memerintahkan ginjal untuk menahan natrium dan air, yang pada akhirnya meningkatkan volume darah dan, tentu saja, tekanan darah.

Ini menciptakan kondisi di mana tubuh Anda menahan cairan berlebih, mirip dengan balon yang ditiup terlalu kencang.