Punya Maag tapi Suka Minum Kopi? Ini Cara Aman Konsumsinya
- freepik.com
Tips Aman Minum Kopi untuk Penderita Maag
1. Jangan Minum Kopi Saat Perut Kosong
Minum kopi di pagi hari sebelum sarapan adalah kebiasaan yang sebaiknya dihindari jika kamu punya masalah lambung. Tanpa makanan di perut, asam lambung akan langsung bekerja dan bisa menyebabkan iritasi. Sebaiknya minum kopi setelah makan, minimal setelah mengonsumsi camilan ringan.
2. Pilih Kopi dengan Keasaman Rendah (Low Acidity)
Beberapa jenis kopi memiliki kadar keasaman lebih rendah, sehingga cenderung lebih ramah untuk lambung. Kopi Arabika dari wilayah seperti Brazil dan Sumatera biasanya memiliki karakter ini. Selain jenis biji kopi, metode pemrosesan dan penyeduhan juga memengaruhi tingkat keasaman.
3. Gunakan Metode Seduh yang Lebih Lembut
Cold brew atau kopi seduh dingin biasanya memiliki keasaman lebih rendah dibandingkan espresso atau kopi tubruk. Proses ekstraksi yang lebih lama dan suhu yang rendah membuat senyawa asam dalam kopi tidak terlalu dominan. Ini bisa menjadi alternatif yang lebih aman untuk perut sensitif.