Sering Dikira Menyehatkan, Makanan Ultra Olahan Ini Justru Berbahaya

Greek yogurt
Sumber :
  • Eat This, Not That!

Granola yang terlalu manis dan bar yang penuh tambahan kimia bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat dan merusak keseimbangan mikrobioma usus.

Tips: Baca label bahan dengan teliti. Hindari produk dengan daftar bahan yang panjang dan nama-nama kimia asing. Lebih baik buat granola homemade!

 

4. Daging Olahan: Sosis, Nugget, Ham

Meskipun banyak produk daging olahan yang diklaim “berprotein tinggi” dan “praktis untuk bekal anak”, nyatanya makanan seperti sosis dan nugget sangat tinggi sodium, pengawet, dan nitrat. Ini semua bisa meningkatkan risiko tekanan darah tinggi hingga penyakit jantung jika dikonsumsi terus-menerus.

Penelitian bahkan mengaitkan konsumsi daging olahan secara rutin dengan peningkatan risiko kanker kolorektal.

Tips: Gunakan daging segar yang diolah sendiri tanpa tambahan bahan pengawet berlebihan. Lebih sehat, dan kamu tahu apa yang kamu makan.

 

5. Minuman Rendah Kalori dan “Zero Sugar

Minuman bersoda atau teh kemasan dengan label “zero sugar” sering kali memakai pemanis buatan seperti aspartam atau sukralosa. Meskipun tidak mengandung kalori, bahan ini tetap bisa menipu otak dan memengaruhi respon insulin.

Selain itu, beberapa studi juga menunjukkan pemanis buatan bisa mengganggu mikrobiota usus dan meningkatkan keinginan untuk mengonsumsi makanan manis lainnya.

Tips: Lebih aman pilih air mineral, infused water, atau teh seduh tanpa gula.

 

Jadi, Apa Solusinya?

Bukan berarti kamu harus langsung membuang semua makanan kemasan, ya. Tapi penting untuk lebih sadar dan kritis dalam memilih makanan. Baca label, pahami komposisi, dan jangan hanya tergiur klaim “sehat” yang tertera di kemasan.

Lebih baik, perbanyak konsumsi makanan segar, minim proses, dan dimasak sendiri di rumah. Karena pada akhirnya, makanan terbaik adalah yang paling sederhana, alami, dan kamu tahu sendiri isinya.